2013. június 17.

Balett Premier – A IX. Magyar Táncfesztivál megnyitója

Nemcsak a győri balett premier darabja, az Áttörés aratott osztatlan sikert, hanem a Belgában készült, és az előadást követő fogadáson feltálalt finomabbnál finomabb falatok is.

Edvi László chef és csapata ismét kitett magáért! Ízelítő a kínálatból:

Ételek

    • Dióolajban marinált tigrisrák spárgakoktélon
    • Vöröskaviár lángosfánkon aioli mártással
    • Chilis avokádókrém roséra sült kacsamellel
    • Spenót pannakotta grillezett csirkemellel
    • Illatos kucsmagombával töltött borjúszűz cukorborsóval
    • Kacsamájra libamájas mézessütemény morzsával
    • Libamáj zserbón
    • Szárított spanyol parasztsonka kenyér pálcikákon
    • Csirkeszárnyfalatok thai chilis szósszal
    • Golyó mozzarella fekete olivával, koktélparadicsomal
    • Tavaszi tekercs kápia culis-sal
    • Keserű csokoládés ganaché
    • Mini desszert variáció

 

A Belga

A legjobb választás Győrben, a barokk belváros szívében!
Utazz a világhírű belga sörök titokzatos világába és élvezd a különleges fantázianevek mögé rejtett, íz- és színharmóniában megkomponált fogásokat!

Megközelítés

  • Belga

    Étterem és Söröző

  • 9021 Győr, Árpád út 34.

  • Telefon: +36 96 889 460

  • belgagyor@danubiushotels.com

Térkép

Nyitva tartás

  • Hétfő - Péntek10.00 - 24.00
  • Szombat11.00 - 24.00
  • Vasárnap11.00 - 22.00